Una terra di seta e vigneti. Giornata sulle colline del prosecco
La dolce vita tra i filari e il paesaggio idilliaco delle colline trevigiane sono lo scenario di questo itinerario.
Cantine Perlage, con la loro tradizione nella produzione del prosecco DOCG sono dei testimonial d'eccellenza del territorio a cui l'itinerario è dedicato.
Ad esse si affiancano altri testimonial di assoluto valore del comparto alimentare: Pasta e Dintorni di Conegliano con le delizie della tradizione della pasta fresca e non solo e Salumificio Follinese di Follina con la produzione di insaccati lavorati artigianalmente.
Lo stesso territorio vanta una tradizione secolare nella produzione tessile. Percorrendo la Via del Prosecco si ha la possibilità di far visita alla Maglieria Maso, un' azienda che dal 1960 realizza capi di maglieria utilizzando filati pregiati tra cui il cachemire, lino e lana.
L'itinerario continua incontrando altri imprenditori portatori di straordinarie competenze ed esperienze come Manuele Tonon de La Pratolina che realizza casette in legno da giardino.
Un'altra gemma locale in tema di vini è la produzione certificata e protetta del vino Torchiato di fregona Piera Dolza prodotto dalla Cantina Produttori Fregona s.c.a.
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